FELIZ AÑO NUEVO A TODOS

Feliz año a todos, en estos dias no he escrito nada porque llevo unas Navidades muy ajetreadas.
He estado disfrutando de mi bebe todos estos días junto a mi marido. No nos hemos ido de viaje a ningún sitio pero hemos estado casi todo el tiempo juntos. En breve os pondré algunas fotos donde podréis ver algunos de los regalos de Felixín.

Os deseo a todos salud y felicidad. Besos.

Pollo a la naranja

Me encanta el sabor dulce que deja esta receta,

Ingredientes

• 1Kg de muslos y contramuslos de pollo
• 1l de zumo de naranja
• 4 cebollas
• aceite
• pimienta
• sal

Elaboración

1- Cortar en mitades cada contramuslo y quitarles la piel a los muslos y contramuslos, para que queden bien limpitos.

2- Echar dos o tres dedos de aceite en la olla y freír el pollo hasta que quede bien dorado y sacar.

3- Una vez retirado el pollo echar a freír la cebolla (lo más normal es que sea necesario quitar un poco de aceite) y cuando esté dorada volver a echar el pollo.

4- A los 5 min echar el litro de zumo (debe de cubrir toda la carne el zumo de naranja) y dejarlo cocer. Cuando empiece a hervir se salpimenta al gusto. Se deja cocer todo el tiempo que sea necesario hasta que la salsa espese. (normalmente esto ocure a los 45m).

Entrad a esta bonita web y enviadla a quien deseeis que Papa Noel felicite las navidades.

http://www.navidadessorprendentes.com/

Por fin llego la navidad a casa

Que contenta estoy, ya he llegado navidad a casa, el sábado pusimos el árbol de Navidad y el resto de adornos navideños :). Me encantan estas fiestas.

Receta crepes

Uhmmmm, estan de requetechupete,

Ingredientes:

• 3 cucharadas de harina bien llenas
• 2 vasos de leche
• 2 huevos
• mantequilla
• sal

Preparación:

1. Pon la harina en una ensaladera y mézclala con una pizca de sal. Añade parte de la leche y bate enérgicamente con un batidor de varillas hastra que la harina haya desaparecido.
2. Agrega la leche restante y los huevos. Bate muy bien, hasta formar una pasta ligera y sin grumos. (si se te hubiera quedado algún grumo pasa la mezcla por un colador fino). Déjala reposar 30 minutos.
3. errite un trocito de mantequilla en una sarten mediana y vuelca aproximadamente medio cucharón de la pasta. Menea la sartén para que la pasta cubra el fondo.
4. Cuando se haya dorado por debajo dale la vuelta con uan espátula y dejala dorar por el otro lado. Desliza la crepe a un plato y repite el procedimiento hasta termina la pasta.

Condimiento:

• Se puede echar azucar, o jamón york, o queso, o chocolate (a mi me encantan con chocolate).

Espero que intenteis hacerlo y que os guste.

P.D.: Al final he estado tan liada este fin de semana que no he podido poner el arbol de navidad, haber si este finde tenemos un huequecito y lo ponemos, ya que me gusta ponerlo con mi familia, que todos cooperen :)

Falta poquito para navidad

Me encantan esta fechas de alegría y regalos :-). Yo ya he comprado los regalos para mi bebe. No he podido esperar a nochebuena para dárselo y esta noche ya le he dado uno para que lo disfrute :-). El regalo es una caseta de bolas que he puesto en el mismo salón de casa. La verdad es que lo hemos disfrutado mucho esta tarde los tres juntos.
A ver si mañana ponemos el árbol de Navidad :-)

PD: si sabéis recetas de cocina para estas fechas, enviármelas, gracias!
PD2-: antes no he escrito bien esta entrada porque mi bebe no me ha dejado, ahora sí porque lo tengo ya durmiendo, a ver si hay suerte y duerme toda la noche de un tirón :-)

una web divertida

jajaja, navegando por internet me he encontrado con esta web http://www.frentelb.com/ os recomiendo que entreis, me he reido un ratito viendola. :) sonrisas para todos. :)

AMOR

Te necesito para respirar,
necesito tus ojos para ver,
necesito tus labios para sentir,
necesito tu alma para vivir,
necesito tu existencia para sonreírte,
te necesito para saber amar.